Food Allergies | फूड एलर्जी किसी खाद्य पदार्थ (खाने पिने के चीज ) से एलर्जी

 Food Allergies | फूड एलर्जी किसी खाद्य पदार्थ (खाने पिने के चीज ) से एलर्जी 



जब आप सुबह 3 बजे जागते हैं तो आपको नींद की एक सुकून भरी रात का आनंद मिलता है। क्या हो रहा है? आपकी अलार्म घड़ी बंद नहीं हुई और घर शांत और अभी भी लगता है। हालाँकि, आप नोटिस करते हैं, कि आप पेट की परेशानी के साथ फूला हुआ महसूस कर रहे हैं। सुबह तक आपके लक्षण साफ होने लगते हैं। यही क्रम रात के बाद रात होता है। इससे आप यह मानने लगे कि आपको अपने किचन के शेल्फ में किसी चीज से एलर्जी है।

क्या आपको दूध पीना पसंद है? क्या आप अपने पिज्जा पर पनीर के एक बड़े प्रशंसक हैं? क्या आपने बिना पेट खराब किए अतीत में इन खाद्य पदार्थों का आनंद लिया है, लेकिन अब जब आपके पास एक गिलास दूध है तो आपका पेट फ्लिप फ्लॉप होता है? यदि आपको दूध या अन्य डेयरी उत्पादों को पचाने में परेशानी होती है जो कि आप डेयरी एलर्जी से पीड़ित हो सकते हैं।

डेरी एलर्जी क्या है? डेयरी में दूध, पनीर, आइसक्रीम और इसी तरह के उत्पाद शामिल हैं। इन खाद्य पदार्थों में लैक्टेज के रूप में जाना जाने वाला एंजाइम होता है। लैक्टेज डेयरी उत्पादों को तोड़ने और पचाने में मदद करता है। अधिकांश व्यक्ति डेयरी उत्पादों को पचाने में मदद करने के लिए स्वाभाविक रूप से पर्याप्त लैक्टेज का उत्पादन करते हैं। हालांकि, एक डेयरी एलर्जी वाले व्यक्ति इतने भाग्यशाली नहीं हैं। ये व्यक्ति स्वाभाविक रूप से पर्याप्त लैक्टेज उत्पन्न नहीं करते हैं।

एक डेयरी एलर्जी के लक्षण क्या हैं? एक एलर्जी के अधिकांश सामान्य लक्षण सूजन, गैस, कब्ज और ढीले मल हैं। ये आम तौर पर डेयरी उत्पाद के सेवन के एक से दो घंटे के भीतर होते हैं। एक डेयरी एलर्जी पेट खराब, मतली और थकान का कारण बन सकती है।

मुझे कैसे पता चलेगा कि मैं डेयरी एलर्जी से पीड़ित हूं? सबसे पहले, आप अपने दम पर घर पर परीक्षण कर सकते हैं। दूध पीएं और अपने शरीर को किसी भी सूजन, गैस या ढीले मल के लिए जांचें। पनीर खाने के बाद क्या आपके पेट में दर्द होता है? क्या आपको आइसक्रीम खाने के बाद बाथरूम जाना है? ये संकेत हो सकते हैं कि आपको डेयरी एलर्जी है।

डेयरी एलर्जी हर व्यक्ति में अलग-अलग होती है। उदाहरण के लिए, कुछ व्यक्ति अपने डेयरी एलर्जी से केवल पेट की ख़राबी का अनुभव कर सकते हैं। जबकि अन्य लोग अपने डेयरी एलर्जी से बहुत अधिक फूला हुआ, रुका हुआ और परेशान महसूस करते हैं।
यदि आपके पास इन एलर्जी के लक्षणों में से कोई भी है, तो डॉक्टर से परामर्श करना हमेशा उचित होता है। वे आपके माध्यम से ले जा सकते हैं खाद्य असहिष्णुता एलर्जी परीक्षण और उपचार के विकल्प प्रदान करते हैं।

मैं एक डेयरी एलर्जी का प्रबंधन कैसे करूं? एक डेयरी एलर्जी का इलाज आपके द्वारा किए गए भोजन विकल्पों और उचित दवाओं के माध्यम से किया जा सकता है। यदि आपको गाय के दूध को पचाने में परेशानी हो रही है तो आप सोया दूध या दूध जिसमें लैक्टेज हो, को बदल सकते हैं। दूध में लैक्टेज उस लैक्टेस के लिए भरता है जो आप प्राकृतिक रूप से नहीं बना रहे हैं।

बाजार पर ऐसी दवाएं भी हैं जो डेयरी एलर्जी के लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकती हैं। डेयरी उत्पादों जैसे आइसक्रीम खाने से पहले कुछ दवाएं ली जा सकती हैं, जबकि कुछ को आप डेयरी उत्पादों का सेवन करने के बाद ले सकते हैं। एक डेयरी एलर्जी एक परेशान, असुविधाजनक स्थिति हो सकती हैलेख खोजें, लेकिन उपचार के विकल्प उपलब्ध हैं जो आपको फिर से डेयरी का आनंद लेने में मदद करते हैं।


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